Πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι υπάρχουν διαφορετικές φυλές κοτόπουλου, πολύ λιγότερο που διαφορετικές χώρες έχουν μεγαλώσει τις δικές τους μοναδικές φυλές. Ωστόσο, θα βρείτε διαφορετικές ποικιλίες clucker σχεδόν σε κάθε χώρα στον χάρτη.
Όπως θα περίμενε κανείς, δεδομένου του τεράστιου μεγέθους του, η Κίνα έχει χαρίσει στον κόσμο πολλές διαφορετικές φυλές κοτόπουλου, καθεμία από τις οποίες έχει τα δικά της ειδικά χαρακτηριστικά και ιδιοτροπίες. Σήμερα, θα ρίξουμε μια ματιά σε έξι από τα κορυφαία κοτόπουλα που προέρχονται από την Κίνα.
1. Κοτόπουλο κοτσίν
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Nixie & The Chickens (@ trick.chickens) Ενώ τα κοτόπουλα Cochin είναι γνωστά ότι είναι μεγάλα και εντυπωσιακά, τα κοτόπουλα Nixi είναι μικρά. Είναι γηγενείς στην επαρχία Γιουνάν στη νοτιοδυτική Κίνα, όπου χρησιμοποιούνται συνήθως ως το χαρακτηριστικό συστατικό στη σούπα κοτόπουλου. Παρά το μικρό του μέγεθος, το Nixis είναι κατάλληλο για κρύα κλίματα, γεγονός που καθιστά την επιλογή διαβίωσης του Γιουνάν παράξενη, καθώς είναι ένα από τα θερμότερα μέρη της Κίνας. Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Pauline (@thesmithroost) Ενώ ο Croad Langshan μπορεί να μοιάζει περισσότερο με το όνομα ενός χαρακτήρα Steinbeck από αυτό ενός κοτόπουλου, αυτά τα πουλιά προηγούνται στην πραγματικότητα από τον συγγραφέα, που χρονολογούνται από τα μέσα του 19ου αιώνας. Ενώ τα κοτόπουλα προέρχονται από την Κίνα, πέτυχαν μαζική δημοτικότητα στη Βρετανία, ως στρατιωτικός που ονομάζεται Major F.T. Ο Croad έφερε μαζί του τη φυλή το 1904. Αυτά τα πουλιά είναι γνωστά ότι είναι μεγάλα με μακριά στήθη και μικρό κεφάλι, και γενικά ζυγίζουν μεταξύ 7 και 9 κιλών. Κάνουν εξαιρετικά κατοικίδια ζώα, καθώς είναι εύκολο να εξημερώσουν και να εκπαιδεύσουν. Εάν διατηρηθεί υγιές και ευτυχισμένο, μια κότα μπορεί να γεννήσει πάνω από 150 αυγά το χρόνο. Μια ανάρτηση κοινοποιήθηκε από ????? ??????? # ????????; 20 ??? (@ jinkazama1432) Το κοτόπουλο Yellow-Hair είναι γνωστό ότι έχει εξαιρετικά γευστικό κρέας, αλλά έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, καθιστώντας δύσκολη και χρονοβόρα το μαγείρεμα. Είναι δύσκολο να βρεθούν σε εστιατόρια εκτός της Κίνας, αν και γίνονται σπάνια εκεί, καθώς αρχίζουν να εκτοπίζονται από μεγαλύτερα κοτόπουλα κοτόπουλου. Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον χρήστη @pekin_bantams_in_the_garden Το Pekin Bantam κατάγεται από την Κίνα, αλλά βρήκε ευρεία δημοτικότητα στη Βρετανία. Τα πουλιά έκαναν το ταξίδι στο Ηνωμένο Βασίλειο κάποτε το 19ου αιώνας; τα πρώτα πουλιά που χτύπησαν την Αγγλία υποτίθεται ότι λεηλατήθηκαν από την ιδιωτική απομόνωση του Κινέζου αυτοκράτορα από Βρετανούς στρατιώτες στο τέλος του δεύτερου πολέμου οπίου. Όπως μπορείτε να περιμένετε από το όνομα, αυτά τα πουλιά είναι όλα αληθινά μικρόσωμα, χωρίς μεγαλύτερο αντίστοιχο πουλερικών. Έχουν στρογγυλό σχήμα και κεφάλι που μένει κοντά στο έδαφος και το φτέρωμα τους είναι περίτεχνο, καλύπτοντας τα πόδια και τα πόδια τους. Έρχονται σχεδόν σε οποιοδήποτε χρώμα κάτω από τον ήλιο και μπορούν να κάνουν εξαιρετικά κατοικίδια ζώα λόγω της ήρεμης και υπάκουης φύσης τους. Τώρα που είστε ενημερωμένοι για μερικές από τις καλύτερες φυλές κοτόπουλου που έχει να προσφέρει η Κίνα, πρέπει να επιλέξετε ένα αγαπημένο. Προσωπικά, πιστεύουμε ότι δεν μπορείς να κάνεις λάθος με το Croad Langshan, αν και καταλαβαίνουμε αν είσαι ενήμερος με το Silkies. Άλλες ενδιαφέρουσες φυλές κοτόπουλου:
3. Croad Langshan
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
4. Silkie
5. Κοτόπουλο με κίτρινα μαλλιά
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
6. Πεκίν Μπαντάμ
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Ποια φυλή είναι το αγαπημένο σας;
8 κινέζικες φυλές σκύλων (με εικόνες)
Αν ψάχνετε για ένα κουτάβι με κινεζική γενεαλογία, αυτός ο οδηγός τα καλύπτει όλα! Διαβάστε για να μάθετε περισσότερα για τις φυλές που προέρχονται από την Κίνα και τι τις καθιστά μοναδικές
15 Κινεζικές φυλές αλόγων (με εικόνες)
Ενώ πολλές φυλές αλόγων προέρχονται από την Κίνα, ο οδηγός μας ρίχνει μια ματιά στις πιο δημοφιλείς που εξακολουθούν να υπάρχουν και συζητά τις διαφορετικές χρήσεις τους
15 πιο πολύχρωμες και όμορφες φυλές κοτόπουλου (με εικόνες) (με εικόνες)
Εάν θέλετε να προσθέσετε ένα όμορφο κοτόπουλο στο κοτέτσι σας, θα θελήσετε να δείτε την κορυφή 15. Οι χρωματισμοί τους δεν είναι τίποτα λιγότερο από εκπληκτική, και οι φωτογραφίες μας
