15 φυλές κοτόπουλου που κάνουν καλά σε κρύο καιρό (με εικόνες)

Εάν ζείτε σε ένα κλίμα όπου κρύει πολύ το χειμώνα, πιθανότατα ανησυχείτε για την προοπτική να προσπαθήσετε να μεγαλώσετε κοτόπουλα. Τι γίνεται αν τα κοτόπουλα παγώσουν μέχρι θανάτου; Ή τι γίνεται αν κρυοπαγήσουν; Ενώ αυτές είναι πολύ πραγματικές δυνατότητες, ορισμένες φυλές είναι κατάλληλες για το κρύο και δεν θα υποστούν αυτές τις συνέπειες.

Για όσους βρίσκονται σε κρύα κλίματα που επιθυμούν να μεγαλώνουν κοτόπουλα, υπάρχουν πολλές επιλογές. Συγκεντρώσαμε 15 από τις καλύτερες φυλές για κρύα κλίματα, ώστε να μπορείτε να διαβάσετε για κάθε μία από αυτές και να αποφασίσετε ποια φυλή ακούγεται η καλύτερη για το κοπάδι σας. Θα συζητήσουμε ακόμη και τους παράγοντες που συμβάλλουν στην ικανότητα αυτών των φυλών να αντιστέκονται στο κρύο.

Τι κάνει μερικές φυλές ανθεκτικές στο κρύο;

Δεν είναι τυχαίο ότι οι φυλές σε αυτήν τη λίστα είναι ανθεκτικές στο κρύο. Στην πραγματικότητα, πολλά από αυτά δημιουργήθηκαν έχοντας κατά νου αυτόν τον σκοπό. Ακριβώς επειδή ζείτε σε κρύο κλίμα δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να επωφεληθείτε από την εκτροφή κοτόπουλων. Αλλά θα διαπιστώσετε ότι αυτές οι φυλές μοιράζονται όλες τις ομοιότητες που συμβάλλουν στην απίστευτη αντοχή τους στο κρύο.

Χτένες

Ξέρετε ότι η κόκκινη ή πορτοκαλί σάρκα προεξέχει από το κεφάλι ενός κοτόπουλου; Αυτό ονομάζεται χτένα του. Κάθε φυλή έχει το δικό της μοναδικό σχήμα, μέγεθος και στυλ χτένας. Όταν πρόκειται για κρύο καιρό, ορισμένοι τύποι χτενών είναι ανώτεροι από τους άλλους. Δηλαδή, οι μικρές χτένες κερδίζουν τη μέρα. Οι μεγάλες χτένες κινδυνεύουν από κρυοπαγήματα, αλλά τα κοτόπουλα με τις μικρότερες χτένες δεν ανησυχούν καθόλου σε αυτό το τμήμα.

Φτερά

Τι κάνετε αν θέλετε να βγείτε έξω όταν είναι πολύ κρύο; Οι περισσότεροι από εμάς θα φορέσουν επιπλέον στρώματα, όπως ένα χειμερινό παλτό. Λοιπόν, τα πράγματα δεν είναι πολύ διαφορετικά αν είστε κοτόπουλο, μόνο, δεν μπορείτε να αποφασίσετε να προσθέσετε περισσότερα επίπεδα. Ορισμένες φυλές έχουν φυσικά μεγαλύτερη προστασία από το κρύο μέσω των φτερών τους. Όσο πιο έντονο είναι ένα κοτόπουλο, τόσο λιγότερο ευαίσθητο είναι στο κρύο.

Μέγεθος

Όλοι γνωρίζουμε το ρητό «οι ισχυροί επιβιώνουν». Λοιπόν, τουλάχιστον με τα κοτόπουλα, αυτό τείνει να είναι η αλήθεια. ειδικά όταν μιλάμε για κρύο καιρό. Τα μεγάλα κοτόπουλα τείνουν να είναι πιο σκληρά από τα μικρότερα κοτόπουλα. Έχουν επίσης μεγαλύτερη προστασία από το κρύο με τη μορφή επιπλέον κρέατος. Τα μικρά κοτόπουλα δεν έχουν πολύ σωματικό λίπος ή μυ, και τα δύο μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία ενός κοτόπουλου από τις κρύες θερμοκρασίες.

15 φυλές με κρύο σκληρό κοτόπουλο

Τώρα που κατανοούμε μερικά από τα χαρακτηριστικά που κάνουν συγκεκριμένες φυλές πιο κατάλληλες για κρύα κλίματα από άλλες, ας δούμε τις συγκεκριμένες φυλές που ταιριάζουν καλά στο κρύο.

1. Ameraucana

Ένα από τα πιο όμορφα πράγματα για τα κοτόπουλα της Ameraucana δεν έχει καμία σχέση με την ικανότητά τους να αντιστέκονται στο κρύο. Αυτά τα πουλιά διπλής χρήσης γεννούν μπλε αυγά! Έχουν επίσης ασυνήθιστη αντίσταση στις κρύες θερμοκρασίες. Έχουν χτένες μπιζελιού, οι οποίες είναι πολύ μικρές και δεν είναι πιθανό να κρυώσουν.

2. Australorp

Όπως μπορείτε να μαντέψετε από το όνομα, τα κοτόπουλα Australorp προέρχονταν από την Αυστραλία. Αυτά τα πουλιά είναι διάσημα για το ότι κατέχουν παγκόσμιο ρεκόρ για τα περισσότερα αυγά που γεννήθηκαν σε ένα χρόνο. Λίγο ντροπαλός μια μέρα, ένας Αυστραλόρ έβαλε κάποτε 364 αυγά το χρόνο. Είναι επίσης υπέροχα για κρέας με κοκόρια βάρους έως 10 κιλά, αν και ωριμάζουν αργά. Όπως και τα άλλα πουλιά σε αυτήν τη λίστα, τα πηγαίνουν καλά σε πολύ κρύα κλίματα.

3. Μπράχμα

Μεγάλα και ευπροσάρμοστα, κοτόπουλα Brahmas είναι ιδανικά για διατήρηση σε κρύα κλίματα. Είναι τόσο ανθεκτικά πουλιά που μπορούν να μεγαλώσουν σχεδόν οπουδήποτε στον κόσμο. Μαζί με τα βαριά φτερά σώματα, τα κοτόπουλα Brahmas έχουν επίσης φτερά στα πόδια τους για επιπλέον ζεστασιά στο κρύο. Είναι υπέροχα τόσο για κρέας όσο και για αυγά και διατίθενται σε πολλές ποικιλίες χρωμάτων.

4. Μπάκι

Πιθανότατα δεν θα μαντέψετε ποτέ το πιο μοναδικό πράγμα για τη φυλή Buckeye. Σε ολόκληρο τον κόσμο, τα Buckeyes είναι η μόνη αναγνωρισμένη φυλή που δημιουργήθηκε από μια γυναίκα. Είναι γνωστοί ως μία από τις καλύτερες φυλές διπλής χρήσης. Επιπλέον, έχουν μικρές μαξιλαροθήκες χτένες που είναι ιδανικές για κρύο καιρό και είναι γνωστοί για την ικανότητά τους να χειρίζονται τις κρύες θερμοκρασίες με ευκολία.

5. Ο Buff Orpington

Το Buff Orpingtons είναι μια από τις πιο δημοφιλείς φυλές μεταξύ των αγροτικών σπιτιών και των ορνιθοφόρων, και υπάρχουν πολλοί καλοί λόγοι για τους οποίους. Μεταξύ αυτών των λόγων είναι το γεγονός ότι είναι εξαιρετικά ανθεκτικά στο κρύο, με μικροσκοπικές χτένες που δεν είναι πολύ ευαίσθητες στον κρυοπαγήματα. Είναι επίσης υπέροχα στρώματα αυγών και μεγάλα πουλιά που παράγουν εξίσου καλό κρέας με τα αυγά τους.

6. Chantecler

Το Chanteclers είναι εξαιρετικά κρύο αντίθετο για πολλούς λόγους. Η φυλή προέρχεται από τον Καναδά, ο οποίος δεν είναι μια χώρα που είναι γνωστή για τα ζεστά καλοκαίρια. Αυτά τα πουλιά έχουν μικροσκοπικές χτένες μπιζελιών, μικρά wattles και άφθονο περίμετρο για να τα προστατεύουν από το κρύο. Θα διαπιστώσετε επίσης ότι οι Chanteclers έχουν περισσότερη προσωπικότητα από τις περισσότερες άλλες φυλές.

7. Cochin

Όταν βλέπετε πόσο έντονα είναι τα κοτόπουλα Cochin, δεν θα αμφισβητήσετε την ικανότητά τους να αντέχουν σε κρύες θερμοκρασίες. Είναι μια πολύ όμορφη φυλή που έρχεται σε διάφορα χρώματα. Έχουν φτερωτά πόδια, μικρές χτένες, και έρχονται και σε τύπους ζαρωμένου και όχι. Τα φτερωτά φτερά δεν είναι ιδανικά για το κρύο, οπότε αν θέλετε ένα πουλί ανθεκτικό στο κρύο, επιλέξτε τα μη φρυγμένα Cochins

8. Ντομινίκ

Πρώτα φέρθηκαν στον Νέο Κόσμο από τους Προσκυνητές πίσω στα αποικιακά χρόνια, τα κοτόπουλα Dominique θεωρούνται ως η παλαιότερη αμερικανική φυλή κοτόπουλου. Μπορεί επίσης να τους ακούσετε να λέγονται Pilgrim fowl ή Dominickers, αλλά είναι όλα ονόματα για τα ίδια πουλιά. Αυτά τα γερά κοτόπουλα είναι φιλικά και υπάκουα. Θα τα βρείτε να μεγαλώνουν σε μερικά από τα πιο κρύα μέρη του κόσμου λόγω της εξαιρετικής αντοχής στο κρύο, όπως η Αλάσκα και ο Καναδάς.

9. Faverolles

Οι περισσότεροι άνθρωποι που εκτρέφουν κοτόπουλα τα διατηρούν ως ζώα για την παραγωγή κρέατος ή αυγών. Ενώ τα κοτόπουλα Faverolles δημιουργήθηκαν αρχικά για να χρησιμοποιηθούν για κρέας στη Γαλλία, οι Αμερικανοί αποφάσισαν να φτιάξουν καλύτερα κατοικίδια ζώα και τώρα συνήθως διατηρούνται ως έχουν στις ΗΠΑ. Έχουν μικρές χτένες, φτερωτά πόδια, καλύμματα μάγουλων και ένα πυκνό παλτό φτερών για να τους βοηθήσουν να παραμείνουν ζεστοί ακόμη και στις πιο κρύες θερμοκρασίες.

10. Νιού Χάμσαϊρ Red

Τα κοτόπουλα New Hampshire Red μοιάζουν πολύ με το Rhode Island Reds. Ανατράφηκαν από το Rhode Island Reds, αλλά προορίζονταν να είναι ανώτεροι για την παραγωγή κρέατος. Είναι μεγαλύτερα και μεγαλώνουν πολύ πιο γρήγορα, βοηθώντας τους να είναι ακόμα πιο ανθεκτικά στο κρύο από το Rhode Island Reds, τα οποία είναι ήδη γνωστά για την ικανότητά τους να ευδοκιμούν σε κρύα κλίματα.

11. Πλίμουθ Ροκ

Αυτά τα πουλιά δημιουργήθηκαν στη Νέα Αγγλία στα τέλη του 1800. Είναι μερικά από τα καλύτερα κοτόπουλα διπλής χρήσης που μπορείτε να βρείτε, και γι 'αυτό εξακολουθούν να είναι δημοφιλή σήμερα. Ωριμάζουν πολύ γρήγορα και οι κόκορες φτάνουν σε βάρος οκτώ κιλών. Οι όρνιθες γεννούν περισσότερα από 250 αυγά ετησίως και ευδοκιμούν με σίτιση ελεύθερης βοσκής.

12. Ρόουντ Άιλαντ Κόκκινο

Οι βορειοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες όπου δημιουργήθηκε το Rhode Island Red είναι γνωστός για τους ψυχρούς χειμώνες, τους οποίους η φυλή χειρίζεται χωρίς πρόβλημα. Εγγυημένα αλλά περίεργα πλάσματα, αυτά τα κοτόπουλα είναι σχετικά ήρεμα γύρω από τους ανθρώπους, αλλά μπορεί να είναι πιο επιθετικά γύρω από άλλα πουλιά. Μπορούν να γεννούν 280 αυγά κάθε χρόνο και να παράγουν επίσης εξαιρετικό κρέας.

13. Speckled Sussex

Ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλοί που εκτρέφουν κοτόπουλα για τα αυγά τους είναι ότι η παραγωγή τείνει να επιβραδύνεται ή ακόμη και να σταματά εντελώς τους χειμερινούς μήνες. ακόμη και για πολλές φυλές ανθεκτικές στο κρύο. Αλλά τα κοτόπουλα Speckled Sussex θα γεννούν όλο το χρόνο. Είναι εξαιρετικά πουλιά διπλής χρήσης που είναι υπέροχα για αυγά και κρέας, αλλά είναι η ανθεκτικότητά τους στο κρύο που τα καθιστά τόσο δημοφιλή.

14. Ουλμ

Χαιρετίζοντας από την Ολλανδία, τα κοτόπουλα της Ουαλίας είναι εξαιρετικά ανθεκτικά στον κρύο. Είναι μια φυλή διπλής χρήσης με κοκόρια που ζυγίζουν κατά μέσο όρο 7 κιλά. Ωριμάζουν πιο αργά από άλλες φυλές, αλλά είναι επίσης μερικά από τα πιο όμορφα κοτόπουλα που θα βρείτε.

15. Wyandotte

Οι Wyandottes είναι αγαπημένοι για την ήρεμη, υπάκουη ιδιοσυγκρασία και την ευέλικτη χρήση τους ως φυλής διπλής χρήσης. Ήταν η πρώτη φυλή διπλής χρήσης που δημιουργήθηκε στην Αμερική. Οι όρνιθες συνεχίζουν να γεννούν κατά τους χειμερινούς μήνες και θεωρούνται μερικά από τα πιο κρύα ανθεκτικά κοτόπουλα.

συμπέρασμα

Όπου κι αν ζείτε, υπάρχει μια φυλή κοτόπουλου που ταιριάζει απόλυτα στο περιβάλλον σας. Τα 15 κοτόπουλα σε αυτήν τη λίστα είναι όλα κατασκευασμένα για να αντέχουν σε κρύους χειμώνες χωρίς κανένα πρόβλημα. Δεν θα χρειαστεί καν να δημιουργήσετε ειδικά καταλύματα για αυτούς και πολλές από αυτές τις φυλές μπορούν να αντέξουν ακόμη και τις θερμοκρασίες του μηδενός με ευκολία. Έτσι, το κρύο κλίμα σας δεν είναι πλέον δικαιολογία για να μην μεγαλώσετε το δικό σας κοπάδι. Απλώς επιλέξτε μια από τις φυλές σε αυτήν τη λίστα και ετοιμαστείτε για μερικά νόστιμα αυγά και κρέας, που καλλιεργούνται ακριβώς στην αυλή σας.