Τα περισσότερα κοτόπουλα γεννούν καφέ και άσπρα αυγά και διάφορες αποχρώσεις στο μεταξύ. Αυτά μπορεί να είναι όμορφα με τον δικό τους τρόπο - κρεμώδη λευκά και βαθιά, πλούσια καφέ - αλλά ξέρατε ότι ορισμένες φυλές κοτόπουλου γεννούν επίσης πολύχρωμα αυγά;
Παρόλο που σύντομα δεν θα βρείτε φωτεινά κόκκινα ή μοβ αυγά στο μανάβικο, μερικά κοτόπουλα γεννούν όμορφα μπλε, πράσινα και αυγά ελιάς. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτά τα χρώματα οφείλονται στη γενετική και όχι στην κατανάλωση τροφίμων, όπως θα μπορούσε κανείς να υποθέσει. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε εύκολα να προβλέψετε το χρώμα των αυγών απλά επιλέγοντας μια συγκεκριμένη φυλή κοτόπουλου και θα σας εγγυηθεί το χρώμα των αυγών της επιλογής σας - ως επί το πλείστον. Ενώ μεμονωμένα κοτόπουλα γεννούν μόνο ένα χρώμα αυγού, ορισμένες υβριδικές φυλές είναι γνωστό ότι γεννούν διαφορετικά χρώματα αυγών μέσα σε ένα κοπάδι, δημιουργώντας ένα συναρπαστικό πρωί συλλογής αυγών.
Ο καλύτερος τρόπος για να προσδιορίσετε το χρώμα των αυγών που θέλετε είναι να επιλέξετε μια φυλή κοτόπουλου που είναι γνωστό ότι γεννά αυτά τα αυγά. Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε 18 φυλές κοτόπουλου που είναι γνωστό ότι γεννούν αυγά μπλε, πράσινο, ελιά και σοκολάτα. Ας αρχίσουμε!
1. Ameraucana
Μια θέση που κοινοποιήθηκε από την Elisa Prell (@ohhappychickens) Το Arkansas Blue είναι μια πειραματική φυλή που αναπτύχθηκε στο Πανεπιστήμιο του Αρκάνσας. Η φυλή είναι ένας σταυρός μεταξύ ενός λευκού Leghorn και της Araucana και γεννά μπλε αυγά, αλλά δεν είναι ακόμη διαθέσιμη στο κοινό για αγορά. Έχουν χτένα μπιζελιού και κίτρινα πόδια, αλλά δεν έχουν τούφες, καλύμματα ή γενειάδες. Το Asil αναπτύχθηκε στο Πακιστάν και την Ινδία κυρίως για κοκορομαχίες. Η φυλή έφτασε στις Ηνωμένες Πολιτείες στα μέσα του 1800 και έγινε δημοφιλής λόγω της όμορφης εμφάνισής τους. Η φυλή είναι αρκετά επιθετική, ωστόσο, καθιστά δύσκολη την εκτροφή τους. Γεννούν αυγά σε ροζ χρώμα, αλλά δεν περιμένουν να δουν πολλά - γεννούν μόνο περίπου 40-50 αυγά το χρόνο. Ονομάστηκε από την περιοχή Barneveld της Ολλανδίας όπου αναπτύχθηκε η φυλή, το κοτόπουλο Barnevelder είναι μια δημοφιλής φυλή που εκτιμάται για τα πλούσια, σοκολατένια, αυγά. Η φυλή αναπτύχθηκε πριν από περίπου 200 χρόνια, διασχίζοντας γηγενείς ολλανδικές φυλές με Cochins και Brahmas και είναι μοναδικά όμορφα πουλιά με ασπρόμαυρα δεμένα φτερά. Μια κοινή φυλή κοτόπουλου στην αυλή, το Barred Rock έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως δημοφιλές πουλερικό κρέας και πουλί ωοτοκίας. Είναι παραγωγικά στρώματα, γεννούν περίπου 300 αυγά το χρόνο ή περίπου τέσσερα αυγά την εβδομάδα και παράγουν αυγά ανοιχτού ροζ χρώματος. Είναι όμορφα, ήρεμα και υπάκουα πουλιά που έχουν γίνει μια δημοφιλής πτηνά στην αυλή για πάνω από 100 χρόνια.
4. Άσιλ
5. Barnevelder
6. Μπλοκ Ροκ
15 φυλές κοτόπουλου που κάνουν καλά σε κρύο καιρό (με εικόνες)
Μερικά κοτόπουλα μπορούν να αντέξουν χαμηλότερες θερμοκρασίες από άλλες. Αυτός ο οδηγός ρίχνει μια ματιά στις κορυφαίες φυλές που αντέχουν στο κρύο
Πώς να εκκολάψετε αυγά κοτόπουλου χωρίς επωαστήρα
Εάν έχετε κοτόπουλα, ίσως αναρωτιέστε τι χρειάζεται για να εκκολαφθούν μερικά αυγά στο σπίτι. Μπορεί να αποδειχθεί φθηνότερο από ένα εκκολαπτήριο μακροπρόθεσμα, καθιστώντας εύκολη και φθηνή την αναπλήρωση του κοπαδιού σας. Ωστόσο, πολλές φυλές δεν γεννήθηκαν, που σημαίνει ότι δεν θα βρισκόταν για να εκκολαφθούν τα αυγά. Εάν δεν έχετε ιδιαίτερα γενναιόδωρο ... Διαβάστε περισσότερα
Γιατί τα κοτόπουλα γεννούν μη γονιμοποιημένα αυγά;
Ένα από τα πιο μυστηριώδη πράγματα για τα κοτόπουλα είναι ότι γεννούν αυγά ακόμη και χωρίς κοκόρια. Γιατί λοιπόν τα κοτόπουλα γεννούν μη γονιμοποιημένα αυγά;
